毛豆的做法大全家常：
1. 清水焯水法：将毛豆放入开水中焯水，焯烫时间约为3-5分钟，捞出后放入冰水中浸泡，使毛豆更加爽脆。
2. 蒸煮法：将毛豆放入蒸锅中蒸煮，时间约为10-15分钟，取出后撒上适量的盐和孜然粉即可。
3. 烤制法：将毛豆放入烤箱中烤制，温度约为200度，时间约为15-20分钟，取出后撒上适量的盐和黑胡椒粉即可。
4. 煮沸法：将毛豆放入开水中煮沸，时间约为5-8分钟，取出后撒上适量的盐和辣椒粉即可。
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