绞瓜做法大全家常菜
绞瓜是一道非常家常的菜品，做法也非常简单。以下是绞瓜的做法：
材料：
- 绞瓜500克
- 葱姜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 糖适量
- 鸡精适量
- 油适量
步骤：
- 将绞瓜洗净，去皮去籽，切成小段备用。
- 葱姜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜煸炒出香味。
- 放入绞瓜煸炒，加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精翻炒均匀。
- 加入适量的水，煮至绞瓜变软，收汁即可。
绞瓜做法简单，口感清爽，是一道非常适合夏天食用的家常菜。
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绞瓜的做法大全图片 简易
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