绞瓜的做法大全怎么搅

• 做法大全

绞瓜的做法大全：

1. 准备好绞瓜、盐、醋、辣椒、葱、姜等调料。

2. 将绞瓜洗净切成小段，用盐腌制30分钟，使其出水。

3. 将腌制好的绞瓜挤干水分，放入碗中，加入适量的醋、辣椒、葱、姜等调料，拌匀。

4. 将拌好的绞瓜放入密封容器中，放置在阴凉处静置2-3天，即可食用。

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