卤鸭肫的正宗做法大全
•
做法大全
卤鸭肫的正宗做法大全
卤鸭肫是一道美味的传统名菜，下面是它的正宗做法：
- 准备好鸭肫、姜、葱、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、花椒等食材。
- 将鸭肫洗净，焯水后切成小块。
- 姜、葱切成末备用。
- 锅中倒入适量油，加入姜葱末爆香。
- 加入鸭肫煸炒至表面微黄。
- 加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、花椒等调料，加入适量的水，烧开后转小火炖煮30分钟至鸭肫软烂入味即可。
卤鸭肫的做法简单易学，口感鲜美，是一道不可多得的美食。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/191405.html