鸭肫和洋葱的做法大全
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做法大全
鸭肫和洋葱炒饭
材料：鸭肫、洋葱、米饭、鸡蛋、盐、油。
步骤：
1.将鸭肫洗净切成小块，洋葱切丁，鸡蛋打散备用。
2.将米饭煮熟备用。
3.锅中倒入适量油，加入鸭肫煸炒至变色，加入洋葱继续煸炒。
4.加入煮熟的米饭，翻炒均匀。
5.倒入打散的鸡蛋，翻炒均匀，加入适量盐调味即可。
鸭肫和洋葱炖汤
材料：鸭肫、洋葱、姜片、盐、水。
步骤：
1.将鸭肫洗净切成小块，洋葱切丁，姜片备用。
2.锅中倒入适量水，加入鸭肫、洋葱、姜片，大火煮沸后转小火炖煮30分钟。
3.加入适量盐调味即可。
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