韭菜盒子的做法 家常做法视频
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家常菜
韭菜盒子的做法
材料：
面粉300克，韭菜200克，猪肉末100克，姜末适量，盐适量，鸡精适量，香油适量，水适量。
步骤：
1.将面粉加入适量的水，揉成面团，醒发20分钟。
2.将韭菜洗净切碎，加入猪肉末、姜末、盐、鸡精、香油拌匀。
3.将面团擀成薄片，切成小块，擀成薄饼。
4.将韭菜馅包入薄饼中，捏紧口部。
5.锅中加入适量的油，烧热后放入韭菜盒子，小火煎至两面金黄即可。
韭菜盒子做法简单，口感鲜美，是一道家常美食。
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