可乐鸡翅的制作方法视频完整版

• 美食食谱

可乐鸡翅的制作方法视频完整版：

材料：

  • 鸡翅中12个
  • 可乐1罐
  • 生姜1块
  • 葱1根
  • 料酒1汤匙
  • 生抽1汤匙
  • 老抽1汤匙
  • 白糖1汤匙
  • 盐适量
  • 水适量
  • 油适量

步骤：

  1. 鸡翅中洗净，沥干水分，用刀在鸡翅上划几刀，以便入味。
  2. 生姜切片，葱切段备用。
  3. 热锅凉油，将鸡翅煎至两面金黄色，捞出备用。
  4. 锅中留底油，放入生姜和葱段爆香。
  5. 加入料酒，煮至料酒香味挥发。
  6. 加入可乐，烧开后放入煎好的鸡翅。
  7. 加入生抽、老抽、白糖、盐和适量的水，煮至汁浓鸡熟。
  8. 出锅前再翻炒几下，让鸡翅均匀入味即可。

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