蚕虫炒着吃的做法
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美食食谱
蚕虫炒着吃的做法:
1. 准备好蚕虫,去掉头部和内脏,清洗干净。
2. 将蚕虫放入开水中焯烫1-2分钟,捞出沥干水分。
3. 加入适量的盐和料酒腌制10分钟。
4. 热锅凉油,放入蚕虫煸炒至表面金黄酥脆。
5. 加入葱姜蒜末、辣椒等调料炒匀即可。
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