蚕虫炒着吃的做法

蚕虫炒着吃的做法:

1. 准备好蚕虫,去掉头部和内脏,清洗干净。

2. 将蚕虫放入开水中焯烫1-2分钟,捞出沥干水分。

3. 加入适量的盐和料酒腌制10分钟。

4. 热锅凉油,放入蚕虫煸炒至表面金黄酥脆。

5. 加入葱姜蒜末、辣椒等调料炒匀即可。

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