蒸煮猪血的做法大全

蒸煮猪血的做法:

1. 准备好新鲜的猪血,切成小块。

2. 将猪血放入蒸锅中,加入适量的水,大火蒸煮20分钟。

3. 取出蒸熟的猪血,放入冷水中浸泡5分钟,使其更加紧实。

4. 将猪血切成薄片或小块,根据个人口味加入调料即可。

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