潮汕甜汤简介
潮汕甜汤是广东潮汕地区的传统甜品，以其独特的口感和丰富的营养成分而闻名。它通常由各种豆类、米、果蔬、糖等原料制成，口感软糯，甜度适中，非常适合夏季食用。
潮汕甜汤的基本做法
1. 准备好各种原料，包括红豆、绿豆、花生、薏米、糯米等。
2. 将这些原料清洗干净，浸泡数小时或过夜。
3. 将浸泡好的原料放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮至原料熟软。
4. 加入适量的冰糖或白糖，根据个人口味调整甜度。
5. 煮沸后再煮几分钟即可关火，待凉后放入冰箱冷藏。
潮汕甜汤的变化
除了基本做法外，潮汕甜汤还有很多变化，比如加入椰浆、芝麻糊、糯米团等，口感更加丰富多样。
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