请问椒盐虾的做法

• 美食食谱

椒盐虾的做法：

1. 虾去壳去头，留尾巴，用清水洗净，沥干水分备用。

2. 取一小碗，加入适量盐、胡椒粉、五香粉，搅拌均匀。

3. 热锅凉油，将虾放入锅中煎至两面金黄色，捞出沥干油分。

4. 锅中留底油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入煎好的虾，撒上调料，翻炒均匀即可。

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