糟猪舌头做法大全
糟猪舌头做法
1. 糟猪舌头的材料：猪舌头、糟卤、八角、桂皮、花椒、生姜、葱、料酒、盐、糖、酱油。
2. 猪舌头洗净，焯水后去皮，切成薄片。
3. 糟卤加水煮沸，加入八角、桂皮、花椒、生姜、葱、料酒、盐、糖、酱油，煮开后放入猪舌头片，煮至猪舌头软烂入味即可。
4. 糟猪舌头可以直接食用，也可以用来烹饪其他菜品。
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