椒盐虾的做法视频教程

• 美食食谱

椒盐虾的做法视频教程：

1. 虾去壳去头，留尾巴，用剪刀剪开虾背部，去掉虾线。

2. 加入适量盐和白胡椒粉，抓匀腌制10分钟。

3. 锅中倒入油，烧至6成热，放入腌制好的虾，炸至金黄色捞出沥干油。

4. 锅中留底油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入干辣椒和花椒煸炒出红油。

5. 放入炸好的虾，翻炒均匀，撒上葱花即可。

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