芹菜肉馅饼的家常做法
材料：
- 芹菜 200克
- 猪肉馅 200克
- 面皮 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 葱姜蒜 适量
- 油 适量
步骤：
- 芹菜洗净切碎，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉馅煸炒至变色。
- 加入芹菜翻炒，加入盐、生抽、料酒调味，炒匀后关火待凉备用。
- 将面皮擀成圆形，放入馅料，包成半圆形，用叉子在边缘压实。
- 烤箱预热至200度，将饼放入烤箱烤制20分钟左右，至表面金黄即可。
芹菜肉馅饼做好了，可以当早餐或下午茶点心食用。
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