肉馅饼的做法怎么和面
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面食
肉馅饼的做法怎么和面
1. 准备面粉和水,按照2:1的比例混合在一起。
2. 搅拌面粉和水,直到形成一个均匀的面团。
3. 将面团放在台面上,用手揉搓面团,直到面团变得光滑有弹性。
4. 将面团放回碗中,盖上湿布,让面团静置15-20分钟。
5. 取出面团,揉搓成一个长条状。
6. 将面团切成小块,每个小块搓圆。
7. 用擀面杖将小面团擀成薄片,用来包裹肉馅。
现在你已经知道如何和面了,可以开始制作美味的肉馅饼了。
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