辣椒芸豆卤做法大全家常做法大全集
辣椒芸豆卤是一道非常美味的家常菜,下面提供几种家常做法:
做法一:辣椒芸豆卤
材料:芸豆500克,辣椒适量,葱姜蒜适量,盐适量,生抽适量,老抽适量,料酒适量,糖适量,鸡精适量,清水适量。
步骤:
1. 芸豆洗净去头尾,焯水备用。
2. 辣椒切段,葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入芸豆煸炒。
4. 加入适量清水,加入盐、生抽、老抽、料酒、糖、鸡精,煮至芸豆熟透。
5. 最后加入辣椒段,煮至辣椒熟透即可。
做法二:辣椒芸豆卤
材料:芸豆500克,辣椒适量,葱姜蒜适量,盐适量,生抽适量,老抽适量,料酒适量,糖适量,鸡精适量,清水适量。
步骤:
1. 芸豆洗净去头尾,焯水备用。
2. 辣椒切段,葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入芸豆煸炒。
4. 加入适量清水,加入盐、生抽、老抽、料酒、糖、鸡精,煮至芸豆熟透。
5. 最后加入辣椒段,煮至辣椒熟透即可。
做法三:辣椒芸豆卤
材料:芸豆500克,辣椒适量,葱姜蒜适量,盐适量,生抽适量,老抽适量,料酒适量,糖适量,鸡精适量,清水适量。
步骤:
1. 芸豆洗净去头尾,焯水备用。
2. 辣椒切段,葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入芸豆煸炒。
4. 加入适量清水,加入盐、生抽、老抽、料酒、糖、鸡精,煮至芸豆熟透。
5. 最后加入辣椒段,煮至辣椒熟透即可。
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