芸豆土豆卤子的做法

• 排骨, 豆腐

芸豆土豆卤子的做法

材料：

  • 芸豆 250克
  • 土豆 2个
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 料酒适量
  • 清水适量
  • 食用油适量

步骤：

  1. 芸豆洗净去两头，切成段；土豆去皮切块备用。
  2. 锅中倒入适量的食用油，加入葱姜蒜爆香。
  3. 加入芸豆和土豆煸炒一会儿。
  4. 加入适量的盐、生抽、老抽、料酒和清水，煮开后转小火炖煮20分钟左右，直到芸豆和土豆都熟透入味即可。

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