芸豆面条卤子做法：
材料：
- 芸豆面条
- 红薯淀粉
- 花生油
- 盐
- 鸡精
- 葱姜蒜
- 豆瓣酱
- 生抽
- 老抽
- 白糖
- 香菜
步骤：
- 将芸豆面条放入开水中煮熟，捞出沥干备用。
- 将红薯淀粉加入适量的水中搅拌均匀，备用。
- 锅中倒入适量的花生油，加入葱姜蒜和豆瓣酱煸炒出香味。
- 加入适量的生抽、老抽和白糖，继续煸炒均匀。
- 加入适量的水，煮沸后加入红薯淀粉水勾芡。
- 加入煮熟的芸豆面条，翻炒均匀。
- 加入适量的盐和鸡精，翻炒均匀。
- 最后加入香菜末，翻炒均匀即可。
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