清炖羊骨头的家常做法
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家常菜
清炖羊骨头的家常做法：
清炖羊骨头是一道美味营养的家常菜，下面是详细的做法：
- 准备材料：羊骨头、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉。
- 将羊骨头洗净，放入锅中加水煮沸，焯水去腥。
- 捞出羊骨头，用清水冲洗干净。
- 将锅中加入适量清水，放入羊骨头、姜片、葱段和料酒，大火煮沸后转小火炖煮2-3小时。
- 炖煮过程中，可以根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味。
- 炖煮时间到后，关火，捞出羊骨头，撒上葱花作为装饰即可。
清炖羊骨头的家常做法就是这样，希望你喜欢！
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