黄瓜的做法大全凉拌菜
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做法大全
凉拌黄瓜
材料：黄瓜、蒜、醋、盐、糖、香油、辣椒油、鸡精。
做法：1.黄瓜洗净去皮，切成细丝；2.蒜切末；3.将黄瓜丝放入碗中，加入蒜末、醋、盐、糖、香油、辣椒油、鸡精，拌匀即可。
拍黄瓜
材料：黄瓜、蒜、盐、醋、糖、生抽、香油、辣椒油。
做法：1.黄瓜洗净去皮，切成长条；2.蒜切末；3.将黄瓜条放入碗中，加入蒜末、盐、醋、糖、生抽、香油、辣椒油，拍打至黄瓜条变软即可。
酸辣黄瓜
材料：黄瓜、蒜、醋、盐、糖、辣椒、香油。
做法：1.黄瓜洗净去皮，切成薄片；2.蒜切末，辣椒切碎；3.将黄瓜片放入碗中，加入蒜末、醋、盐、糖、辣椒、香油，拌匀即可。
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