家庭版冰淇淋的做法
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家庭版冰淇淋的做法
家庭版冰淇淋是一种简单而美味的甜品，可以在家中轻松制作。以下是制作家庭版冰淇淋的步骤：
- 准备所需材料：牛奶、糖、鸡蛋、香草精。
- 将牛奶倒入锅中，加热至微温。
- 在另一个碗中，将糖和鸡蛋搅拌均匀。
- 将糖和鸡蛋混合物慢慢倒入加热的牛奶中，不断搅拌。
- 将混合物倒回锅中，继续加热，直到混合物变稠。
- 将锅从火上取下，加入香草精，搅拌均匀。
- 将混合物倒入容器中，放入冰箱冷藏至完全冷却。
- 将冷却后的混合物倒入冰淇淋机中，按照机器说明操作，直到冰淇淋凝固。
- 将制作好的冰淇淋倒入冰淇淋盒中，放入冰箱冷冻数小时，直到冰淇淋完全凝固。
- 取出冰淇淋，享用美味的家庭版冰淇淋！
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