大澳鲍的做法大全

大澳鲍的做法大全

大澳鲍是一道美味的海鲜菜品,下面是一份详细的大澳鲍的做法大全:

  1. 准备材料:大澳鲍、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水。
  2. 将大澳鲍洗净,切成薄片。
  3. 葱、姜、蒜切末备用。
  4. 热锅冷油,将葱、姜、蒜爆炒出香味。
  5. 加入大澳鲍片翻炒均匀。
  6. 加入适量的料酒,炒至鲍鱼变色。
  7. 加入适量的生抽、老抽,继续翻炒均匀。
  8. 加入适量的盐、糖、鸡精,调味并翻炒均匀。
  9. 加入适量的清水,煮开后转小火炖煮10分钟。
  10. 最后,根据个人口味调整味道,出锅装盘即可享用。

这是一份简单易学的大澳鲍的做法,希望你喜欢!

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/179046.html