梨膏棒棒糖的做法
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美食食谱
梨膏棒棒糖的做法：
梨膏棒棒糖是一种传统的糖果，口感韧软，味道香甜。下面是制作梨膏棒棒糖的详细步骤：
- 准备材料：梨膏、糖、水、食用色素（可选）。
- 将梨膏切成小块，备用。
- 在一个锅中，加入适量的糖和水，用中小火加热，搅拌至糖完全溶解。
- 将梨膏块加入锅中，继续搅拌煮沸，直到梨膏完全融化。
- 如果想要给棒棒糖上色，可以在糖溶解的过程中加入食用色素，搅拌均匀。
- 将煮好的糖浆倒入棒棒糖模具中，等待凝固。
- 待糖浆完全凝固后，取出棒棒糖，即可食用。
制作梨膏棒棒糖的过程需要耐心和细心，注意火候掌握，以免糖浆煮焦或者过于稀薄。制作完成后，可以根据个人喜好选择不同口味的梨膏，例如草莓、葡萄等。
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