贝母梨膏的制作方法
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贝母梨膏的制作方法:
贝母梨膏是一种传统的中药食品,具有清热润肺、止咳化痰的功效。以下是贝母梨膏的制作方法:
- 准备材料:贝母、梨子、冰糖。
- 将贝母洗净,切成小块。
- 将梨子去皮、去核,切成小块。
- 将贝母和梨子放入炖盅中,加入适量的水。
- 加入适量的冰糖。
- 将炖盅放入蒸锅中,用中火蒸煮2-3小时,直到贝母和梨子煮烂。
- 取出炖盅,将煮烂的贝母和梨子捣碎成泥状。
- 将泥状的贝母和梨子过滤,得到贝母梨膏。
贝母梨膏制作完成后,可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或其他药材进行调味。贝母梨膏可以口服,每次服用适量即可。
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