油炸糕的做法家常做法
油炸糕的做法家常做法：
油炸糕是一道非常受欢迎的传统中国甜点，口感酥脆，香甜可口。下面是一种家常做法：
- 准备好以下材料：面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、食用油。
- 将面粉、鸡蛋、白糖和牛奶混合在一个大碗中，搅拌均匀，直到没有面粉颗粒。
- 将混合好的面糊静置一段时间，让面糊充分吸收水分。
- 将食用油倒入锅中，加热至适中的温度。
- 将面糊倒入一个挤花袋或者一个塑料袋中，剪一个小口。
- 将面糊挤入锅中，可以挤出不同形状的糕块。
- 炸制糕块，直到它们变成金黄色并变得酥脆。
- 用漏网将炸好的糕块捞出，沥干多余的油。
- 可以撒上一些白糖或者蜂蜜，增加甜味。
- 油炸糕可以直接食用，也可以搭配茶或咖啡一起享用。
希望你能成功制作出美味的油炸糕！
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