油渣葱油饼的家常做法：
油渣葱油饼是一道非常受欢迎的家常小吃，制作简单，口感香脆可口。下面是制作油渣葱油饼的详细步骤：
- 准备材料：面粉、油渣、葱、盐、水。
- 将面粉倒入一个大碗中，加入适量的盐，然后慢慢加入水，边加边搅拌，直到面粉和水充分混合成面糊状。
- 将油渣切碎，葱切成细末。
- 将切碎的油渣和葱末加入面糊中，搅拌均匀。
- 将平底锅加热，倒入适量的油，待油热后，将面糊倒入锅中，用铲子将面糊铺平。
- 煎至底部金黄酥脆后，翻面继续煎炸，直到两面都呈金黄色。
- 将煎好的油渣葱油饼取出，沥干多余的油，切成小块即可食用。
油渣葱油饼制作简单，口感香脆，可以作为早餐、下午茶或夜宵食用。希望你喜欢这道美味的家常小吃！
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