油炸豆腐片的做法大全家常

油炸豆腐片的做法大全家常:

油炸豆腐片是一道美味的家常菜,下面是制作油炸豆腐片的详细步骤:

  1. 准备材料:豆腐、面粉、淀粉、盐、胡椒粉、食用油。
  2. 将豆腐切成片状,厚度约为1厘米。
  3. 在一个碗中,将面粉、淀粉、盐和胡椒粉混合均匀,制成调味粉。
  4. 将豆腐片均匀地裹上调味粉。
  5. 热锅冷油,将豆腐片放入锅中,用中小火炸至两面金黄色。
  6. 将炸好的豆腐片捞出沥油,装盘即可。

油炸豆腐片可以搭配各种调料和蔬菜,口感酥脆,味道香美,非常适合作为家常菜品。

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