番茄丝瓜汤的做法

番茄丝瓜汤的做法

材料:

  • 番茄 2个
  • 丝瓜 1根
  • 洋葱 1个
  • 蒜 2瓣
  • 盐 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 清水 适量
  • 橄榄油 适量

步骤:

  1. 将番茄和丝瓜切成小块,洋葱和蒜切碎备用。
  2. 热锅凉油,放入洋葱和蒜爆香。
  3. 加入番茄和丝瓜煮软,加入适量清水煮开。
  4. 用搅拌器将汤打成细腻的汁。
  5. 加入适量盐和胡椒粉调味即可。

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