莲藕大骨头汤的做法

• 汤的做法

莲藕大骨头汤的做法

材料：

  • 猪骨头500克
  • 莲藕1根
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 料酒适量
  • 盐适量

步骤：

  1. 将猪骨头放入锅中，加入适量水，大火煮沸后撇去浮沫，捞出备用。
  2. 莲藕去皮，切成小块。
  3. 姜片切成薄片，葱段切成小段。
  4. 将煮好的猪骨头放入电压力锅中，加入莲藕、姜片、葱段和适量的料酒。
  5. 加入适量的水，盖上锅盖，选择煲汤程序，煮制1个半小时。
  6. 开盖后加入适量的盐调味即可。

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