西餐菜谱大全汤菜
西餐中的汤菜种类繁多，常见的有：
- 法式洋葱汤：以洋葱为主要原料，加入鸡汤、面包屑、芝士等熬制而成，口感浓郁。
- 意式蔬菜汤：以西红柿、洋葱、胡萝卜、芹菜等蔬菜为主要原料，加入鸡汤或肉汤熬制而成，口感清淡。
- 英式浓汤：以肉类、蔬菜、面粉等为原料，加入牛奶或奶油熬制而成，口感浓郁。
- 德式酸菜汤：以酸菜、土豆、猪肉等为主要原料，加入鸡汤或肉汤熬制而成，口感酸甜可口。
- 西班牙海鲜汤：以各种海鲜为主要原料，加入番茄、洋葱、辣椒等熬制而成，口感鲜美。
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