红豆黑米粥的做法

红豆黑米粥的做法

材料:

  • 红豆100克
  • 黑米100克
  • 糯米50克
  • 冰糖适量
  • 水适量

步骤:

  1. 将红豆、黑米、糯米淘洗干净,加入适量水中浸泡2小时以上。
  2. 将浸泡好的材料加入煲中,加入适量水,大火煮沸后转小火煮1小时左右,期间需不断搅拌,以免粘锅。
  3. 加入适量冰糖,继续煮10分钟左右,直至粥煮至浓稠状即可。

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