炖大骨头汤的做法

炖大骨头汤的做法

1. 准备大骨头、姜片、葱段、料酒、盐等食材。

2. 将大骨头放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后撇去浮沫。

3. 加入姜片、葱段、料酒等调料,转小火炖煮2-3小时。

4. 炖好后加入适量盐调味即可。

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