黑米粥的做法和功效
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美食食谱
黑米粥的做法：
1. 将黑米淘洗干净，浸泡30分钟至1小时。
2. 将黑米和适量清水放入电饭煲中，按下煮饭键开始煮饭。
3. 煮好后，加入适量的水，再煮20-30分钟，直到米烂成粥。
4. 最后加入适量的红糖或蜂蜜调味即可。
黑米粥的功效：
1. 黑米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，有助于增强体力和免疫力。
2. 黑米粥有助于降低血糖、血脂和胆固醇，对于预防和治疗糖尿病、高血压、高血脂等疾病有一定的帮助。
3. 黑米粥还有助于美容养颜，保持皮肤弹性和延缓衰老。
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