鱼胶的做法与吃法
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鱼的做法
鱼胶的做法：
1. 将鱼胶泡软，切成小块。
2. 将鱼胶放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮30分钟至1小时，直到鱼胶完全溶解。
3. 将煮好的鱼胶倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固即可。
鱼胶的吃法：
1. 鱼胶可以直接食用，也可以加入糖水、果汁等饮品中食用。
2. 鱼胶还可以加入水果、果冻、布丁等甜品中食用。
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