赤灵芝煲鸡汤的做法
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汤的做法
赤灵芝煲鸡汤的做法
材料:
- 赤灵芝 10 克
- 鸡肉 500 克
- 姜片 5 片
- 水 1500 毫升
- 盐 适量
步骤:
- 将赤灵芝用清水浸泡 30 分钟,洗净备用。
- 鸡肉洗净切块,用开水焯水后捞出备用。
- 将鸡肉、赤灵芝、姜片和水放入炖盅中,用大火煮沸后转小火炖 2 小时。
- 加入适量盐调味即可。
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