香肠炒青番茄的做法

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香肠炒青番茄的做法

材料：

  • 青番茄2个
  • 香肠2根
  • 蒜末适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 油适量

步骤：

  1. 青番茄洗净切块，香肠切片备用。
  2. 锅中倒入适量油，放入蒜末煸炒出香味。
  3. 放入香肠煸炒至出油。
  4. 放入青番茄煸炒，加入盐和生抽调味。
  5. 翻炒均匀后即可出锅。

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