啤酒炒螃蟹的做法大全
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做法大全
啤酒炒螃蟹的做法
材料：
- 大闸蟹
- 啤酒
- 姜蒜
- 辣椒
- 盐
- 生抽
- 糖
- 香菜
步骤：
- 将大闸蟹洗净备用。
- 将姜蒜切末，辣椒切段备用。
- 热锅凉油，放入姜蒜和辣椒爆香。
- 放入大闸蟹煸炒，加入适量盐、生抽和糖调味。
- 倒入适量的啤酒，煮至汤汁浓稠。
- 撒上香菜即可。
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