啤酒炒大虾的做法
•
美食食谱
啤酒炒大虾的做法：
1. 准备好虾、啤酒、葱姜蒜、盐、生抽、糖、料酒、胡椒粉、淀粉等食材。
2. 将虾去壳去头，留下虾尾，用清水洗净，沥干水分，加入盐、料酒、胡椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
5. 放入腌制好的虾，翻炒至变色。
6. 加入适量的啤酒，烧开后加入生抽、糖调味，翻炒均匀。
7. 最后加入少许水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/169194.html