炒鸡加啤酒的做法大全
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做法大全
鸡肉啤酒炖
材料：鸡肉、啤酒、洋葱、胡萝卜、土豆、盐、胡椒粉、生姜、蒜、香菜。
做法：1.鸡肉切块，洋葱、胡萝卜、土豆切块备用；2.锅中倒入适量油，加入姜蒜爆香，放入鸡肉煸炒至变色；3.加入洋葱、胡萝卜、土豆煸炒，加入适量盐和胡椒粉调味；4.倒入啤酒，加入适量水，煮开后转小火炖煮20分钟；5.最后撒上香菜即可。
啤酒鸡翅
材料：鸡翅、啤酒、生姜、葱、盐、胡椒粉、生抽、老抽、白糖。
做法：1.鸡翅洗净备用，生姜切片，葱切段；2.锅中倒入适量油，加入生姜和葱爆香，放入鸡翅煸炒至变色；3.加入适量盐和胡椒粉调味，加入适量生抽、老抽和白糖翻炒均匀；4.倒入啤酒，加入适量水，煮开后转小火炖煮20分钟；5.最后收汁即可。
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