自制黑椒酱的做法大全

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自制黑椒酱的做法：

1. 准备食材：黑胡椒粒、洋葱、大蒜、盐、橄榄油、白兰地。

2. 将黑胡椒粒放入研磨器中磨成粉末。

3. 将洋葱和大蒜切碎。

4. 在锅中加入橄榄油，加热后加入洋葱和大蒜，煸炒至香味出来。

5. 加入黑胡椒粉末和盐，继续煸炒。

6. 加入白兰地，煮至酒精挥发。

7. 将煮好的黑椒酱放入搅拌机中搅拌成糊状即可。

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