紫薯胡萝卜饼的做法
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面食
紫薯胡萝卜饼的做法
材料：
- 紫薯 200克
- 胡萝卜 100克
- 面粉 100克
- 鸡蛋 1个
- 白糖适量
- 牛奶适量
- 油适量
步骤：
- 将紫薯和胡萝卜洗净，去皮，切成小块，蒸熟备用。
- 将蒸熟的紫薯和胡萝卜捣成泥状。
- 将面粉、鸡蛋、白糖、牛奶加入泥状物中，搅拌均匀。
- 将搅拌好的面糊放入平底锅中，小火煎至两面金黄即可。
- 将煎好的饼放在厨房纸上吸去多余的油即可。
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