西红柿紫菜肉丸汤的做法
•
汤的做法
西红柿紫菜肉丸汤的做法
材料：
- 西红柿2个
- 紫菜适量
- 猪肉馅250克
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 鸡蛋清1个
- 淀粉适量
- 清水适量
步骤：
- 西红柿切块备用，紫菜泡水备用。
- 将猪肉馅加入葱姜蒜末、盐、鸡蛋清、淀粉搅拌均匀，揉成肉丸。
- 将肉丸放入沸水中焯水，捞出备用。
- 锅中加入清水，放入西红柿块，煮至西红柿烂熟。
- 放入焯好水的肉丸和泡好水的紫菜，煮开后加盐调味即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/168779.html