紫菜肉包馅的做法大全
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做法大全
紫菜肉包馅的做法
材料：
- 面粉500克
- 酵母5克
- 水250毫升
- 盐2克
- 糖20克
- 紫菜适量
- 猪肉馅适量
- 葱适量
- 姜适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 香油适量
步骤：
- 将面粉、酵母、水、盐、糖混合搅拌成面团，揉至光滑，醒发至两倍大。
- 将紫菜切碎，猪肉馅加入葱、姜、料酒、酱油、盐、胡椒粉、香油拌匀，加入紫菜拌匀。
- 将发好的面团揉成长条，分割成小面团，擀成薄皮，包入肉馅，收口朝上，放入蒸锅中，蒸10分钟即可。
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