韩式紫菜饭团的做法
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韩式紫菜饭团的做法
材料:
- 白米饭
- 紫菜
- 鸡蛋
- 胡萝卜
- 黄瓜
- 火腿肠
- 盐
- 糖
- 麻油
- 香油
步骤:
- 将白米饭煮熟,放凉备用。
- 将紫菜用剪刀剪成小块,放入碗中,加入盐、糖、麻油、香油拌匀,腌制10分钟。
- 将鸡蛋煮熟,切成小块。
- 将胡萝卜、黄瓜切成细条状。
- 将火腿肠切成小块。
- 将腌制好的紫菜和所有的配料混合在一起。
- 将一小碗水和一点盐混合在一起,用手沾上水,然后抓一把米饭,揉成圆形。
- 将米饭球放在手心中,用另一只手将紫菜和配料混合物放在米饭球上,然后用手将米饭球包裹住。
- 将做好的紫菜饭团放在一张紫菜上,用紫菜将其包裹住。
- 将紫菜饭团切成小块,即可食用。
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