朝鲜冷面汤的做法

朝鲜冷面汤的做法

朝鲜冷面汤是一道非常受欢迎的夏季美食,它的主要材料是面条和汤汁。以下是制作朝鲜冷面汤的步骤:

  1. 准备面条:将面粉和水混合,揉成面团,然后将面团擀成薄片,切成细条状。
  2. 煮面条:将面条放入沸水中煮熟,然后用冷水冲洗,使其变凉。
  3. 准备汤汁:将牛肉、梨、洋葱、蒜、姜和其他调味料混合在一起,煮沸,然后放凉。
  4. 装盘:将凉面条放在碗中,倒入凉汤汁,然后加入黄瓜、梨、鸡蛋和牛肉等配料。

朝鲜冷面汤是一道清爽可口的夏季美食,非常适合在炎热的天气里享用。

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