破壁机做紫薯的做法大全

破壁机做紫薯泥

材料:紫薯、水、糖

步骤:

1. 将紫薯去皮切块,加入破壁机中,加入适量水,打成泥状。

2. 将泥状的紫薯倒入锅中,加入适量糖,用小火煮至糖溶化,不断搅拌。

3. 煮至紫薯泥变得黏稠,关火,待凉后即可食用。

破壁机做紫薯饼

材料:紫薯、水、糯米粉、白糖、油

步骤:

1. 将紫薯去皮切块,加入破壁机中,加入适量水,打成泥状。

2. 将紫薯泥和糯米粉、白糖混合,揉成面团。

3. 将面团搓成小球,压扁成饼状。

4. 平底锅中加入适量油,烧热后将紫薯饼放入锅中,用小火煎至两面金黄即可。

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