泰国椰子饭的做法

泰国椰子饭的做法:

1. 将2杯糯米浸泡在水中30分钟,然后沥干水分。

2. 在一个大锅中,将1罐椰浆和1杯水混合在一起,加入1茶匙盐和2汤匙糖,搅拌均匀。

3. 将糯米加入锅中,用中火煮沸,然后降低火力,盖上锅盖,继续煮15-20分钟,直到米饭煮熟且吸收了所有的液体。

4. 关火,让米饭在锅中蒸10分钟。

5. 用木勺轻轻翻动米饭,使其变得松散。

6. 将椰子饭装入盘子中,用切碎的青葱和炒香的椰子丝装饰即可享用。

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