凉皮的调料汁怎么做

凉皮的调料汁做法:

1. 准备食材:生姜、蒜、花生酱、醋、酱油、辣椒油、白糖、盐、水、香菜。

2. 将生姜和蒜剁成末,放入碗中。

3. 加入适量的花生酱、醋、酱油、辣椒油、白糖、盐和水,搅拌均匀。

4. 最后撒上香菜末即可。

5. 调料汁的比例可以根据个人口味进行调整。

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