孜然羊肉的做法最正宗的做法视频
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美食食谱
孜然羊肉的做法最正宗的做法视频：
1. 准备羊肉、孜然粉、盐、生姜、葱、料酒、酱油、糖、花椒粉、辣椒粉、香油。
2. 羊肉切成薄片，加入盐、生姜、葱、料酒、酱油、糖腌制10分钟。
3. 热锅凉油，放入腌制好的羊肉片煸炒至变色。
4. 加入孜然粉、花椒粉、辣椒粉继续煸炒。
5. 加入适量的水，煮开后转小火炖煮10分钟。
6. 最后加入香油即可。
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