花生炖排骨汤的做法

花生炖排骨汤的做法

材料:

  • 猪排骨500克
  • 花生100克
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将猪排骨焯水后捞出备用。
  2. 将花生焯水后捞出备用。
  3. 姜片切片,葱切段备用。
  4. 锅中加入适量清水,放入猪排骨、花生、姜片、葱段和料酒,大火烧开后转小火炖煮1-2小时。
  5. 最后加入适量盐调味即可。

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